Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
2022. december 9. péntek
Natália, Natasa
Holnap: Judit, Loretta napja lesz

Kiadványaink

kiadvany zsidosag

Cím: A zsidóság 18-20. századi története Dabason és környékén
Szerző: Czagányi László és Valentyik Ferenc
Kiadás éve: 2015
A szerzők munkatársai: ifj. Erdélyi Zsolt és Feldman László
 
A zsidó népesség 20. századi sorsának alakulása - mindenekelőtt a holokauszt tragédiája - emberöltőkön keresztül a dabasi térség történetének elhallgatásra ítélt témái közé tartozott. Napjainkban, hetven év után a feledéssel szemben haladva, különösen nagy hiányérzettel lehet rögzíteni a tényt, hogy az évtizedekkel korábban készült alapművek nem szakították meg a kollektív amnézia kísérletét, pedig akkor még jobb esélye lett volna az emlékek rendszerezett gyűjtésének és tudományos alaposságú feldolgozásának.

Print Friendly, PDF & Email

gyoni geza kiadvany

Cím: Gyóni Géza

A költő verseit tartalmazó audió CD és borító.

 Kiadás éve: 2014

Dabas Város Önkormányzatának támogatásával került kiadásra az alábbiakban weboldalunkon digitális formában is közreadott audio CD , mely Gyóni Géza születésének 130. évfordulójának tiszteletére készült és a költő verseit tartalmazza. A kilenc megszólaló művet városunk előadói szavalják el a felvételeken.
 
 
 

naptar01

Cím: A dabasi Miloszerni vendégház hagyományőrző naptára

Készült:  Dabas Város Önkormányzatának támogatásával.
Kiadás éve: 2011

Az idő országútján a hagyományok mérföldkövek, jelzik az eltelt időt, biztosítják, hogy vándorlásunk során meg-megállva, visszapillantsunk múltunkba és előretekintsünk jövőnk felé. Hagyományaink tartalmas életünkhöz, személyekhez, emberi cselekedetekhez és eseményekhez kapcsolódnak, közös vonásuk, hogy sokszor már jó előre készülünk rájuk, vagy éppen megszokásból átörökítve tesszük őket. Szívmelengető érzés a régmúlt működő eszközeit, értékeit látni, hallani, használni. A dabasi Miloszerni vendégházban hónapról hónapra élhetünk át őrzött hagyományokat, itt fogékonyak lehetünk a szépre, erősíthetjük értékeink iránti tiszteletünket, régi ízeket kóstolhatunk, és megpihenhetünk elődeink lakóhelyén.
 

szkapolna

Cím: ,,Szent Szűzanyánk, őrizzenek őrzőangyalaid!" 
Emlékkönyv a dabasi-szőlősi kápolna 60. évfordulójára

Szerkesztette: Feldman László
Lektorálta: Czagányi László, Csonka Csaba, Kapui Ágota
Készült:  Dabas Város Önkormányzatának támogatásával, a 60 éve működő dabasi-szőlősi kápolna alapításának évfordulójára, a IV. Szőlősi Napok alkalmából
Kiadás éve: 2010

Az idei évben, 2010-ben ünnepelheti a szőlősi városrész közössége a kápolna fennállásának 60. évfordulóját. A hatvan év különleges, hiszen a magyar történelem egyik legviharosabb, emberpróbáló századának közepén, az akkori kommunista ideológiákkal szembefordulva, ebben a kis településrészben, csendben, halkan, egy – a régi diákok elmondása alapján is nagyszerű pedagógus – felajánlotta házát a közösségnek kápolna céljára.

Print Friendly, PDF & Email

ezer dabasi pillanat

Cím: Ezer dabasi pillanat
Négy falu története a kiegyezéstől
a második világháborúig
családi fotográfiák tükrében

Szerző: Czagányi László
Kiadás éve: 2010

Háromesztendős aktív gyűjtő- és alkotómunka után, Dabas Város Önkormányzatának támogatásával, készült el a monográfiaértékű kiadvány amelynek szerzője, szerkesztője Czagányi László helytörténész. A szerző munkatársai Valentyik Ferenc, Szavinovszky Győzőné, Feldman László, Kapui Ágota, és a kiadvány tervezőszerkesztője, Paálné Szűcs Mária voltak. Kiadója a Pressman Nyomdaipari Bt.

Print Friendly, PDF & Email

Kiadvanyok kicsi04

Cím:  Vay Sándor/Sarolta - Virág borul minden rögre
Szerkesztette:Kapui Ágota és Valentyik  Ferenc, adatgyűjtő: Valentyik Ferenc, előtanulmányok: Czagányi László és Sztavinovszky Győzőné
Kiadás éve: 2009

Dabas múltjával és jelenével egybeforrott azoknak a történelmi családoknak az élete, amelyek tagadhatatlanul rányomták bélyegüket a különböző településrészek fejlődésére, alakították ezek arculatát, irányították közéletét, öregbítették jó hírét a történelmi Magyarország minden táján. A Zlinszkyek és Halászok mellett a Vay családnak is két olyan utódot köszönhetünk, akik a maguk korában és szakterületén országos, sőt nemzetközi hírnévre tettek szert.

Gróf Vay Péter püspök misszionárius világutazó és útikönyvek szerzője lett, a maga idejében páratlan szaktekintély volt a Kelet-kutatásban. Nővére, Vay Sarolta, a kalandos életű, bizarr és excentrikus teremtés nemváltó magatartásáról lett hírhedt. Mégsem emiatt emlékezünk rá, hiszen egy kerek írói, újságírói életművet hagyott hátra, amelyet kiegészítenek gyöngéd, romantikus, olykor szatirikus hangütésű költeményei. Ezekből válogattunk össze egy kötetre valót, reménykedve abban, hogy igazi irodalmi kuriózumot teszünk le az irodalmi csemegékben búvárkodni szerető, a témát kutatni vágyó fiatal bölcsészhallgatók, vagy a versszerető olvasók asztalára.

Print Friendly, PDF & Email

Kiadvanyok kicsi03

Cím:  Egekbe törő tempó, istenkísértõ gyorsaság - A hazai autó-, motorsport hőskorának gyóni fejezete 1934-1938
Szerző: Valentyik Ferenc
Kiadás éve: 2009

Dabas város múltjához, fejlődéséhez és ismertségének növekedéséhez szervesen hozzátartozik az 5-ös főút gyóni szakaszának előélete, amely az utóbbi évtizedekben már-már feledésbe merült.

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Kiadvanyok kicsi07

Cím:  A ,,Szőlősi Iskola" kiállítási katalógus/emlékfüzet
Szerkesztette: Feldman László
Készült: Dabas Város Önkormányzatának támogatásával, a III. Szőlősi Napok alkalmából.
Kiadás éve: 2009

 

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Kiadvanyok kicsi05

Cím:  Gróf Vay Péter emlékére...
Szerkesztette: Pálinkásné Balázs Tünde, Kapui Ágota, Háda Csaba, Valentyik Ferenc
Kiadás éve: 2008

Dabas Város Önkormányzata ezzel a kis kiadvánnyal idézi fel gróf Vay Péter emlékét, ugyanis a jeles férfiú életműve szempontjából a 2008-as esztendő kettős évforduló. Száz éve jelent meg főműve, a Kelet császárai és császárságai, amely rövid időn belül igazi sikerkönyvvé vált, és idén száz éve, hogy a Wekerle-kormány megbízásából 2600 keleti műtárgyat vásárolt a Szépművészeti Múzeum számára. Reméljük, hogy ez a kis kiadvány kedvet csinál majd ahhoz, hogy az érdeklődők utánanézzenek egy elfeledett életmű morzsáinak, csemegézzenek a sajátos hangulatú útleírások között, belefeled­kezzenek a leheletfinom ecsetkezeléssel megalkotott, kínai stílusú festményeibe, vagy megtekintsék a Hopp Ferenc Múzeumban kiállított szerény gyűjteményt, amely Vay Péter által került Magyarországra.

 

Print Friendly, PDF & Email

Kiadvanyok kicsi06

Cím:  Hagyományos ízek - Dabasi asszonyok kedvelt receptjei
Készült: Dabas Város Önkormányzatának támogatásával az Idősek Világnapja alkalmából
Kiadás éve: 2008

Dabas Város Önkormányzata 2008-at a Hagyományok, Hagyo­mányőrzés Évévé nyilvánította. Ez alkalomból s az Idősek Világ­napja közeledtével egy hagyományos ízekből összeállított szakács­könyvet szeretnénk Önöknek ajándékozni. E kis kiadvány fő­leg egészséges alapanyagokat, mézet és almát felhasználó süte­ményrecepteket tartalmaz, de találnak benne húsalapú főételeket is. Az alma a teljesség, az egészség, az élet jelképe, melyből állí­tólag, ha naponta egyet elfogyasztunk, meghosszabbítja életün­ket, vitamintartalma pedig gondoskodik arról, hogy jó erőben maradjunk és mindig jókedvűen, derűvel fogadjuk a hétköz­napok apró ajándékait.

 

 

Print Friendly, PDF & Email

LEVESEK
Hermann Marika - Vajas zöldségleves gazdagon Viola Éva - Gesztenyekrémleves
 Hermann Marika - Vajas zöldségleves gazdagon Viola Éva - Gesztenyekrémleves
Bábel Antónia - Fokhagymakrémleves Bleicher Márta - Batátakrémleves
Bábel Antónia - Fokhagymakrémleves Bleicher Márta - Batátakrémleves
Volenszki Józsefné Julianna - Laktózmentes zöldségleves grízgaluskaleves Gogolák Mariann és Gogolák Gáborné Mária - Leöntött leves, túrós krumpli, párolt saláta
 Volenszki Józsefné Julianna - Laktózmentes zöldségleves grízgaluskaleves  Gogolák Mariann és Gogolák Gáborné Mária - Leöntött leves, túrós krumpli, párolt saláta
 Sípos Ágnes - Vargányás Hajdinaleves szabad tűzön  Malecz Lászlóné Erzsébet - Habart bableves
Sípos Ágnes - Vargányás Hajdinaleves szabad tűzön Malecz Lászlóné Erzsébet - Habart bableves
 Csernák Bálintné Kamilla - TASKA  Bereczki Barnabásné Gyöngyi - Görcsleves
 Video recept leves 09  Video recept leves 10
 Fülöp-Danyis Anikó - Krumpligombócleves  Hornyák Annamária - Csirkehúsleves Májgombóccal
 Video recept leves 11  Video recept leves 12
 Mártonné Iványi Zsuzsa - Töltelékes csirkeleves  Czizmadia Anna - Palóc tárkonyos raguleves
 Video recept leves 13  Video recept leves 14
 Duhajné Batuska Ilona - Savanyú leves  Rizmajer Antalné Mária - Gulyásleves recsegével
 Video recept leves 15  Video recept leves 16
 Tapodi Katalin - Tartárleves zöldségekkel és üvegtésztával  Dabasi digitális receptgyűjtemény - levesek
 Video recept leves 17  Video recept leves 18
Sebján Emese - Emese levese  
 Video recept leves 19  
     



FŐÉTELEK
Rafael Henrietta - Vega Spenótos rakott krumpli Homokiné Balogh Pálma - Mátyás király halvacsorája
 Rafael Henrietta - Vega Spenótos rakott krumpli Homokiné Balogh Pálma - Mátyás király halvacsorája
Szmrek Istvánné Ágnes - Csirkepörkölt tökfőzelékkel Dr. Radvánszki Ida - Rizses Csirke
Video recept foetel 03  Video recept foetel 04
Petróczy Attiláné Etelka - Babérleveles-tejfölös csirke nokedlivel Dupsiné Danyis Mónika - Abbahagyhatatlan csirke
 Video recept foetel 05  Video recept foetel 06
 Bálint Balázsné Teréz - Csőben sült kapros-zöldséges csirkemell  Balogh Istvánné Zsuzsanna - Barackos csirkemell
Video recept foetel 07  Video recept foetel 08
 Garajszkiné Varga Judit - Gombás rakott csirkemell  Erős-Tanács Marietta - Baconbe tekert töltött csirkemell kétféle körettel
Video recept foetel 09 Video recept foetel 10
 Maris Norbertné Júlia, Kecskés Jánosné Ilona
 - Tárcsán sült csirke káposztás tésztával
 Sikari Mária - Töltött Csirke
 Video recept foetel 11  Video recept foetel 12
 Bernula Marietta Rózsa
Bernula Jázmin Izabella, Bernula Hanna Viola - Hidegtál csirkeroláddal
 Erdélyi Ildikó - Magyaros rakott krumpli
 Video recept foetel 13  Video recept foetel 14
 Csernák Józsefné Éva - Krumplikása  Dabasiné Pucsinszki Margit - Paprikás krumpli
 Video recept foetel 15  Video recept foetel 16
 Szabados Kata - Sztrapacska  Kosztolányi Ferencné Erzsébet - Pusztapörkölt galuskával
 Video recept foetel 17  Video recept foetel 18
Járomi Lajosné Teréz - Bakonyi sertésszelet nokedlivel Nyúl Gyuláné Tereza - Karaj sörben, párolt rizzsel
 Video recept foetel 19  Video recept foetel 20
 Pálinkásné Balázs Tünde - Ananászos sertéskaraj  Tóth Judit - Rakott padlizsán
Video recept foetel 21 Video recept foetel 22
Turcsán Gáborné Tímea - Rántott töltött hús és sajt Szűcs Mária - Vadas zsemlegombóccal
Video recept foetel 23 Video recept foetel 24
 Kovács Andrea és Balog Regina - Vaddisznósült gombamártással és rizsgombóccal  Kovácsné Liska Edina - Szarvassült krokettel és áfonyaöntettel
Video recept foetel 25 Video recept foetel 26
Baloghné Kassa Nikolette - Dabasi sólet füstölt csülökkel Mráz-Enyedi Marianna -Babos-csülkös Káposzta
Video recept foetel 27 Video recept foetel 28
 Nyiri András Gyuláné Éva - Csekei káposzta Szabóné Demeter Gabriella - Szabolcsi Töltött káposzta
Video recept foetel 29 Video recept foetel 30
 Lajáné Feket Zita - Töltött Cukkini Kétféle Töltelékkel --- 
   
 
 
PÉKSÜTEMÉNYEK, TÉSZTÁS ÉTELEK, FINOM FALATOK
Solymossy Linda – Rántott töltött palacsinta Tokai-Bújdosó Éva – Kovászos kenyérlángos, langalló
 Video recept tesztak 01  Video recept tesztak 02
Sallai Éva - Lecsós lasagne Mészáros Jánosné Julianna - Babos tészta
 Video recept tesztak 03 Video recept tesztak 04
Gacsal Andrea - Garnélás tészta Kovács Istvánné Ilonka - Krumplis tészta
 Video recept tesztak 05  Video recept tesztak 06
 Zsadányi Melinda - Sheldon tésztája  Bolyhos Józsefné Mária - Tejfölös Matutka
 Video recept tesztak 07  Video recept tesztak 09
 Prauda Istvánné Ilona - Töpörtyűs gerheny  Ordasi Ágnes - Húsos és spenótos pite
 Video recept tesztak 10  Video recept tesztak 11
Barcsi Ferencné Jolán - Csirkemelles pizza Mráz Anett - Házi Hamburger
 Video recept tesztak 12  Video recept tesztak 15
 Gogolák Jánosné Mária - Kefires lángos
 Ballabásné Takács Mária - Házi zsemle
 Video recept tesztak 13  Video recept tesztak 14
 Bálintné Reiszki Zsuzsanna - Kovászos kenyér kolbász- és tojáskrémes sajttortával  ---
 Video recept tesztak 16  
 ---  ---
   
 
   
 

 
DESSZERTEK, SÜTEMÉNYEK
Egerszegi Lajosné Éva – Epres női szeszély Szekeresné Jelenek Ildikó – Kávés és málnás tiramisú
Video recept desszertek 01 Video recept desszertek 02
Balog Eszter – Meggyes tészta Tamás Györgyné Judit - Szilvás gombóc
Video recept desszertek 03  Video recept desszertek 04
Újváriné Márton Mária - Túrógombóc újragondolva Kajliné Ludányi Margit - Boldogi rózsafánk
 Video recept desszertek 05  Video recept desszertek 06
 Langné Malecz Andrea, Lang Lotti, Lang Szonja - Pupáki  Fojta Péterné Gizella - Hideg koch
 Video recept desszertek 07  Video recept desszertek 08
 Gubicza Jánosné Mária - Kekszszalámi  Talapkáné Balogh Zsuzsa - Sportszelet
 Video recept desszertek 09  Video recept desszertek 10
Takács Bíborka, Takács Izabella - Kókuszgolyó
Kovács Ferencné Anna - Piramis
 Video recept desszertek 11  Video recept desszertek 15
 Csernák Rozália - Túrós zsemle
 Lángi Réka - Lusta rétes
 Video recept desszertek 16  Video recept desszertek 17
 Mráz Miklósné Teréz, Paulay-Veres Tünde, Veres Szilárdné Ilona - Sári rétes  Tokai Lászlóné Jutka, Tokai Luca - Linzerkarika
 Video recept desszertek 12  Video recept desszertek 13
 Péli Lászlóné Mária - Huszárzseb-szerelmes levél  Mráz Pálné Mária, Mráz Nóra - Mézeskalács
 Video recept desszertek 18  Video recept desszertek 14
 Péli Beatrix - Rácsos almás pite Farkas Mihályné Erzsébet - Zsóka-szelet
 Video recept desszertek 19  Video recept desszertek 20
 Havasi Lászlóné Lídia - Sós stangli  Kajdácsi Jánosné Éva - Sajtos-túrós-burgonyás pogácsa
 Video recept desszertek 21  Video recept desszertek 22
 Suhajda Józsefné Erzsébet - Töpörtyűs pogácsa  Jelenek Jánosné Juliánna - Kapusník-káposztás kalács
 Video recept desszertek 23  Video recept desszertek 24
 Hornyák Viktória - Kakaós ostoros kalács  Csernák Márta - Aranygaluska
 Video recept desszertek 25  Video recept desszertek 26
 Mráz Józsefné Terézia - Diós-Meggyes csiga  Zsolnainé Murárik Edit - Túrós és lekváros bukta
 Video recept desszertek 27  Video recept desszertek 28
 Kecskésné Harmincz Jolán - Tigrisgyűrűs kuglóf  Hamar Pálné Anna - Banános tekercs
 Video recept desszertek 29  Video recept desszertek 30
 Szuróczki Lászlóné Ilona - Négerke  Czakó Lívia - Túrós máktorta almával
 Video recept desszertek 31  Video recept desszertek 32
 Sédli Józsefné Júlia - Grillázstorta  Takács Lászlóné Anita - Nyuszitorta
 Video recept desszertek 33  Video recept desszertek 34
 Szilágyhegyi Jánosné Rózsa - Eperlekvár, eperdzsem  Mráz Józsefné Terike, Maris Norbertné Julika, Csernák Józsefné Faul Éva, Gogolák Mariann - Tejmentes siska
 Video recept desszertek 35  Video recept desszertek 36
 Kovácsné Eszes Edina - Diócska  ---
   
 ---  ---
   
 ---  ---
   
 ---  ---
   
 
 
Print Friendly, PDF & Email

Search

Weboldalunk sütiket (cookie-kat) használ, hogy a legjobb böngészési élményt biztosíthassuk Önnek honlapunkon. Az oldal további használatával jóváhagyja a sütik használatát.