2020. február 22. szombat
Gerzson, Zétény
Holnap: Alfréd, Mirtill napja lesz

Dabasi Vállalkozók

Gogolák Mária- Virág Mindenkinek Kft. vezetőjével készült beszélgetés

Feldman László: 2007-ben az indulás után alig egy évvel nyerték el az akkor alapított Év Virágüzlete-kitüntetést. Kérem, hogy beszéljen erről a megmérettetésről!

Gogolák Mária: A 2007. Év Virágüzlete díjat 2008-ban kaptuk meg. Az évszakokhoz igazodóan négy fordulóban mérettettünk meg. Minden kategóriában különböző feladatokat kellett végrehajtani, a kirakatokról fénykéses dokumentációt készíteni, valamint marketinganyagot reprezentálnunk. Számos szempontot figyelembe vettek, például, hogy a névjegykártya, a csomagolóanyag, az ajándéktasakok harmonizálnak-e az üzlettel. A szakmai zsűri 100 körüli résztvevő három kategóriában indulhatott az alapterület szerint. Mi virágszalonként indultunk a 70 négyzetméter feletti méretünk miatt.

F.L.: Ha belépünk az üzletbe, teljesen sajátos hangulat fogad bennünket. Milyen elemeket ötvöztek a belső tér kialakítása során?

G.M.: A hangulat abszolút a sajátom, romantikus típus vagyok, így a lágyság, a puhaság, melegség tükröződik vissza a kirakataimban, és a munkáimban is. Minden kirakat egy darab belőlünk, arra kell figyelni, hogy a berendezéssel összhangban legyen.
Amikor ide költöztünk, négy betonfalból kellett valami kellemeset kialakítanunk. Tudtam, hogy milyen bútorokat szeretnék, ehhez kellett megtalálni a megfelelő kiegészítőket, és megtervezni a mennyezetet, a padlót, a térelválasztást. A régi stílusú bútorokhoz alkalmazkodva egy gerendás, fa álmennyezetet alakítottunk ki, az alsó padlóburkolatot is ehhez igazítottuk. Mindig is szerettem volna, ha a meleg színek dominálnak, ez az elv határozza meg az évenkénti festést is, mellőzve a harsány színeket.

F.L.: A kínálat mellett a virágüzletnek nagyon sok része változó. Kérem, beszéljen az helyiség állandó, stabil elemeiről!

G.M.: Van egy szép rusztikus pinceajtónk, amire mindenki azt hiszi, hogy vezet valahová, miközben ez csak egy térelválasztó egy régi téglából készült fallal. Ez meghatározó az üzletben, előtte egy kis fogadóasztal található, ahol tárgyalhatunk. A bútorok azért is folyamatosan újulnak, mert megvásárolhatók. A lámpák a mennyezet és a fal, a térelválasztó mindig fix. A pultunkat és a hátsó rész mindig stabilabb, itt dekorációval próbálunk változtatni, hogy más legyen.

F.L.: A kirakatokat előre tervezve változtatják. Mi az, amit most lehet látni és mit terveznek a tavaszi időszakra?

G.M.:  A karácsonyi szezon után következik a Valentin-nap, hat hétig azonban egyforma kirakatot nézni nem túl csábító a vásárlók számára. Ezt úgy igyekeztünk megoldani, hogy kis hópihéket, jégcsapokat fűztünk fel, illetve a farsang miatt tollakkal próbáltuk megtörni a havas kirakatot. A másik oldalt melegebbre készítettük, barna-bordó tollboákat lógattunk be, amihez két hete a szívek is társultak. Két héttel Valentin-nap előtt a fehér kirakatot is szívekkel gazdagítjuk, illetve az üzlet közepére készítettünk egy mécsesekkel dúsított szívzuhatagot. Az első kirakatokban változik ilyenkor az áru is. Valentin-nap után készülünk a tavaszra, a Nőnapra, húsvétra. Ezeknek az alapját élénkebb, harsányabb színű virágokkal alakítjuk ki és bővítjük majd húsvéti elemekkel.

F.L.: Nem csak az üzlet, hanem az üzletet előtti teret is igazítják a jeles alkalmakhoz. Állandóan eltérő színekkel dolgoznak a két bejárati kirakatban?

G.M.: Igen a színek mindig eltérőek, eddig még soha nem volt egyszínű a két oldal. Ennek az az oka, hogy adott egy négyméteres bejárati rész, ahol ki tudjuk élni a kreativitásunkat. De az egymáshoz közel eső ünnepek miatt is praktikus ez a megoldás. Nagyon szeretem a színekkel való játékot. karácsonykor még több, öt-hat színnel is dolgozunk és több eltérő hangulatot is kialakítunk.

F.L.: Minden bent lévő bútordarab megvásárolható, de önálló funkcióval is rendelkezik, például ajándéktárgyat helyeznek el rajta. Mennyire kedvelik a vásárlók a sokféle ajándék- és dekorációs ötletet?

G.M.: Szeretik a vásárlók, mert ötletet adhatunk, hiszen vannak, akik bejönnek, és azt mondják, pont ilyet szerettem volna a közlekedőbe, a hálószobába. Azzal, hogy ezeket az elemeket összerakjuk, választani tudnak közülük, de be is rendezhetnek vele egy hálószobát, konyhát, vagy teraszt. Vannak, akik a segítségemet is kérték már ehhez, mert tudják, hogy közel áll hozzám a lakberendezés. Szívesen segítek bárkinek abban, hogy otthonosabbá, hangulatossá tegyük a lakást. A kis díszpárnával, füzérrel, nagy mécsessel, kosárral, fali képpel nagy változásokat tudunk elérni. Ehhez nyújthatunk mi ízelítőt.

F.L.: Van-e már a városban olyan épület, amit Ön rendezett be?

G.M.: A Sári Rétesház, amire nagyon büszke is vagyok. Úgy gondolom, hogy megfelelő hangulatot tudtunk biztosítani a bútorzattal, a kiegészítőkkel, hogy olyan legyen, mint ami ahhoz a népies jellegű épülethez illik. Vannak lakásaim is a városban, és egyre többen jelentkeznek, hogy segítsek, mert problémájuk van a bútorral, képpel, az elrendezéssel. Ennek a tervezésére sok időt kell szánni, hogy jól sikerüljön.

F.L.: Az Ön által berendezett lakásokban visszaköszönnek a virágüzletben megszokott antik hatású díszítőelemek?

G.M.: Volt arra is példa, hogy adott bútorzat mellett kellett kiegészíteni a lakótereket. Ilyen esetben a színekkel kell játszani. A viaszolt antik bútorokat pedig egy nem Ikeával berendezett lakásban bárhol el lehet úgy helyezni, hogy egy kis meleg sarkot kialakítsunk, vagy becsempészünk a helységekbe egy olyan kaspót, asztalt, aminek a hatására teljesen megváltozik a belső tér miliője.

F.L.: Milyen tapasztalatai vannak a lakásban elhelyezett cserepes növényekkel kapcsolatban?

G.M.: Fontos, hogy hol, hogyan vannak ezek a virágok elhelyezve. Jómagam a virággal túlzsúfolt szobákat nem szeretem. Ha valaki nagyon szereti a cserepes virágokat, úgy gondolom, hogy egy téli kertet kell kialakítani, ami nem a lerekesztett nappali, hanem egy különálló, megfelelő párásításra lehetőséget biztosító tér, a növények számára optimális körülményekkel. Ez továbbfejleszthető, egy kis asztalt és néhány széket is be lehet tenni, hogy kikapcsolódásra nyújtson lehetőséget. A lakásban ezt nem biztosítható, főleg a padlófűtés és a fűtőtestek miatt. Ügyelni kell arra, hogy ha padlófűtés van, ne érintkezzen közvetlenül a kaspó magával a padlózattal. Ilyenkor magasabb tartókat alkalmazunk. Ha valaki rám bízza a zöld növényzet kialakítását a lakásban, elmegyek, felmérem a helyzetet, hogy hány fok van, milyenek a fényviszonyok, hol találhatók a fűtőtestek. Most már több irodát a magunkénak tudhatunk a városban. Ez a folyamat több hétig is tarthat, és később is sokszor kimegyek ápolni, tápoldatozni a növényeket, hogy nagy probléma ne legyen.

F.L.: Mit javasol a vágott virágokkal kapcsolatban?

A visszatérő vevőinknél már kitapasztaltuk, de az újabb vásárlóktól mindig érdeklődünk, hogy hova, milyen körülmények közé viszik a virágot. Tudni kell azt, hogy a tavaszi virágok, a nárcisz, boglárka, jácint hidegtűrők, így egy meleg szobában sokkal gyorsabban tönkre mennek, mint egy flamingó, orchidea, liliom. Ezért kérdezem meg, hogy milyen lakásba és hova helyezi el, ennek függvényében próbálok virágot javasolni. Sokszor megfogadják a véleményünket, de a tulipános, jácintos időszakban nem tudják megállni, hogy ne vigyenek, akár 4-5 napra is friss tavaszi virágot, hiszen ebben a hidegben várnak egy kis illatra. Arra ügyelni kell, hogy a megfelelő asztalra a megfelelő méretű kompozíciót kell elkészíteni.

F.L.: Van-e valamilyen virágkötői hitvallása?

G.M.: Úgy gondolom, hogy lélekkel, odaadással kell elkészítenem minden darabot. Az empatikus virágkötő a jó virágkötő.

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Search

Weboldalunk sütiket (cookie-kat) használ, hogy a legjobb böngészési élményt biztosíthassuk Önnek honlapunkon. Az oldal további használatával jóváhagyja a sütik használatát.
BŐVEBBEN ELFOGADOM